かねこ農園のこまつな紹介チラシはこちら 小松菜 ミニチラシ

かねこ農園の「こまつな」へのこだわり

・有機肥料を中心とした、野菜が育ちやすい栄養バランスの良い土を作っています。
・甘味・旨味が高まる、路地栽培で生産しています。
・野菜の生育状態に合わせ最適な農法を選択する事で、野菜の育つ力を最大限に高めるようにしています。
・野菜の成長度合いを見極め、食感と味が最も良い品を出荷するようにしています。また、出荷中の鮮度管理も徹底して行っています。

おすすめの食べ方

・がらスープの素or中華ペースト&すりおろしニンニクを使った小松菜(青菜)炒めは、時短で簡単に作れてご飯がとってもすすむ、おすすめの一品です。
・なめらかな食感なので、お味噌汁の具として使うと、とろみが出て一段と美味しいです。
・実は漬物にもOK。浅漬けも濃いめの調味液でしっかり漬けても野沢菜みたいな食感で楽しめます!